4 Temporada
88 Episodio
Escuela Canal Cocina - Season 4 Episode 16 Cocina marroquí
La cocina marroquí es una explosión de texturas, sabores, especias, y sobre todo saludable. Su base la encontramos en la cultura bereber. Esta cocina ancestral se basaba en el uso de cereales, hortalizas y, en general, poca carne. Hoy se ha modificado e incluye aves, carnes y también pescados. Los postres se elaboraban con almendras, dátiles, uvas y miel.
- Año: 2022
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- Emitir: Sergio Fernández
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